جام جم قزوین - آرش وثیق گفت: در این بازدید ضمن بررسی دقیق اجرای دستورالعملهای بهداشتی، نسبت به کنترل بهداشتی فرآوردههای موجود در این واحدها اقدام شد و شرایط نگهداری، تاریخ مصرف، نحوه حملونقل، ابزار کار و پروانه صنفی مراکز عرضه را مورد ارزیابی قرار گرفت.
وثیق اظهار کرد: کنترل و نظارت مستمر بر مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی، تضمینکننده سلامت جامعه است و دامپزشکی با جدیت بر رعایت استانداردهای بهداشتی، تاریخ مصرف گوشت قرمز و سفید، و برخورد با مراکز غیرمجاز یا متخلف نظارت میکند.
وی همچنین افزود: این اقدامات در راستای ارتقای سطح بهداشت عمومی و حفظ سلامت شهروندان انجام میشود و واحدهای متخلف بدون اغماض به مراجع قضایی معرفی خواهند شد.
این مقام مسئول در پایان تأکید کرد: مصرفکنندگان مواد خام دامی در صورت مشاهده هرگونه تخلف، اعم از کشتار غیرمجاز، عرضه محصولات تاریخ گذشته یا غیربهداشتی، موضوع را از طریق شماره تلفن ۱۵۱۲ به اداره دامپزشکی اطلاع دهند تا در اسرع وقت مورد رسیدگی قرار گیرد.